Описание

ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ БЛОКОВ
Предназначен для размельчения блоков замороженного мяса при температуре от  -6^oC до -20^oC, c максимальным размером 600x400x200 и выполнения других технологических операций в зависимости от примененного оснащения. Предусмотрен для обработки разных видов фарша.

W -200 B– характеристика версии:

           - Для замороженного (до темп. - 20^°С ).

           - Загрузочный бункер вместимостью 600 л.

           - Приспособленный к механической загрузки.

          - Подающий шнек имеет опцию обратного хода..

Базовая комплектация модели:

• Загрузочная воронка.
• Горловина, расположенная на высоте, соответствующей высоте стандартной 200 л тележки.
• Зеркало для наблюдения за внутренней полостью воронки во время работы волчка.
• Тележка для режущего набора и шнеков.
• Система безопасности:

          - защитная крышка для горловины - кислотоустойчивая сталь, с электричес-кой блокировкой;

          - выключатель безопасности вокруг загрузочной воронки;

          - блокирующая ступень - при выключенном приводе обеспечивает безопас-ный осмотр через воронку.

• Подающий шнек.
• Рабочий шнек
• Гидравлический выталкиватель рабочего шнека.
• Микропроцессорное управление.
• Кнопочная панель управления.
• Базовая комплектация режущего механизма:

          - Набор решеток.

          - Шрот.

          - Нож - S-6 - ROBOT x 2

          - Кольца.