Описание

Дымогенератор предназначен для выработки коптильного дыма методом тления древесной щепы, для совместной работы с коптильно–варочной камерой типа NOVOTHERM.

Процесс выполняемый оборудованием

Дымогенератор вырабатывает дым, количество которого обеспечивает потребности коптильно–варочной камеры загрузочной на 4 тележек.

Базовая комплектация модели:

• Герметическая конструкция дымогенератора, полностью изготовлена из кислотоустойчивой стали.
• Дымогенератор образует один вид дыма с определенными свойствами.
• Автоматическая система мойки.
• Установленный скребок, служащий для очистки колосниковой решетки
• от золы и обугленных остатков щепы.
• Ворошило щепы.
• Герметично закрываемые двери.
• Канал подачи щепы с засыпного бункера в топку.
• Установка следующих узлов снаружи корпуса дымогенератора:

                   - насос подачи воздуха,

                    - распределитель,

                    - трансформатор,

                    - дымовая дроссельная заслонка.

• Автодиагностика: датчик температуры в топке дымогенератора, датчик наличия древесной щепы, датчик сжатого воздуха.
• Управление.